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【脱・献立迷子】ワーママの7割が悩む「夕飯何しよう」が0秒解決。Google NotebookLMで「我が家専用AIシェフ」を作る方法
こんにちは、さかもです。
突然ですが、
働くママのみなさま、お仕事帰り、お迎えに向かう電車の中で「今日の夕飯、どうしよう……」と頭を抱えていませんか？
実は、ある調査によると、働くママの約7割（66.9%）が「献立が決まらない」ことに悩んでいるというデータがあります。
さらに、約半数の人が「帰宅中の移動時間」を使って、必死にメニューを考えているそうです。
・子供の成長のために、栄養バランスの良いものを食べさせたい
・でも物価も上がっているから、食費は抑えたい
・冷蔵庫の奥でシナシナになっている野菜を使い切りたい
疲れた頭で、この複雑なパズルを毎日解くのは、料理を作ること以上にハードな「名もなき家事」ですよね。
そこで今回は、AIを使って、冷蔵庫の中身を伝えるだけで「我が家の味」を提案してもらう方法をご紹介します。
使うのは、Googleの「NotebookLM」。
平日1週間ほど使っているのですが、相棒になりつつあります。
「NotebookLM」を選ぶ理由
「AIにレシピを聞くなら、ChatGPTやGemsを作ってもいいんじゃない？」 そう思うかもしれません。
しかし、ママにとってそれらAIには致命的な弱点があります。
それは、ネット上の膨大な情報から探してくるため、当たり外れがあるということ。
・子供が食べられないスパイスが入っていた
・味が薄くて、結局作り直した
・おしゃれすぎて、家にない調味料ばかり要求された
こんな経験はありませんか？
NotebookLMは「私専用のシェフ」
一方で、NotebookLMは、「自分が渡した情報だけ」を元に答えてくれるAIです。
つまり、「過去に作って家族が絶賛したレシピ」や「信頼している料理家さんのレシピ」だけを読み込ませておけば、100%ハズレのない、家族が喜ぶ献立だけを提案してくれるのです。
これはもはや、自分の家の好みを熟知した「専属シェフ」を雇うようなものです。
【実践】冷蔵庫の余り物で子供が好きなおかずが…！
実際に私がNotebookLMを使って、絶望的な冷蔵庫の中身から夕飯を作った時の様子をお見せします。
ある日のキッチン事情（18:30 お迎え帰宅直後）
状況:
月末で節約志向＆買い物に行く体力ゼロ。
冷蔵庫の中身:
・豚こま肉（少量）
・キャベツ（1/4個）
・ちくわ（2本）
・卵
私の思考: 「簡単な野菜炒めするか…キャベツ大きいと子供たち食べないなあ…、外食する…？（いや、良くないぞ私…）」
NotebookLMへの指示（チャット入力）
私は、事前にGoogleドキュメントに登録しておいた「我が家の殿堂入りレシピ集」を読み込ませたLMちゃんに、このように話しかけました。
「冷蔵庫に【豚コマ、キャベツ、ちくわ、卵】があります。 読み込んだレシピ集の中から、の小学1年女子と年長男子が喜ぶおかずを提案して。 足りない材料は代用案も教えて。」
AIからの回答（わずか10秒！）
すると、LMちゃんは「食材は違っても、味付けはあの人気レシピで行きましょう！」と提案してくれました。
まだまだ簡易版なので、これからもっと見やすくなるようシェフを育てていきたいですね！
誰でも簡単3ステップ！「我が家専用LMシェフ」の作り方
STEP 1：
おいしかったレシピをLMにテキストメモ
ポイントは、LMちゃんにレシピそれぞれのリンクではなくドキュメント形式でテキストを残しておくこと！
ドキュメントは、肉系・魚系・副菜系など自分が区別しやすいカテゴリに分けて用意しておく。
STEP 2：
NotebookLMに読み込ませる
STEP 3：
LMちゃんにで冷蔵庫にあるものを伝える（相談する）
レシピは「探す」時代から「ストックする」時代へ
毎日ゼロからクックパッドを検索して、「どれが美味しいかな……」と悩むのは、時間も気力も本当にもったいないことです。
一度「美味しい」と思ったレシピを、自分だけの「ストック」としてLMちゃんに溜めておけば、こんな未来が待っています。
- 献立決めの時間ゼロ: 膨大なネットの海から探すのではなく、「信頼できるストック」からAIが提案してくれるので、悩む時間が消滅します。
- フードロス＆食費ゼロ: ストックにあるレシピと冷蔵庫の中身を組み合わせ、AIが食材を完璧に使い切るパズルを解いてくれます。
- 失敗ゼロ: 提案されるのは、すでに家族のお墨付きがある「我が家の味」だけ。食卓には安心と笑顔しか並びません。
浮いた食費と時間で、週末は子供とおいしいパンでも食べたいと思います。
気になる方は、今日、Googleドキュメントに「得意料理」を3つメモすることから始めてみてください♬
センドのブログでは、さまざまなAI系の記事がアップされているので、ぜひご覧ください。
この半年に上がったAI系のブログをご紹介させていただきます。
↓↓↓
生産性向上File #01｜AIは主張してこないけど提案してくる：
https://www.sendo-group.co.jp/blog/1368/
私のChatGPTとの付き合い方：
https://www.sendo-group.co.jp/blog/1341/
